为什么中国人喜欢在饭局上喝酒？

“酒能给社交场带来其他任何东西都无法带来的热闹气氛。”——本涅特  

好酒之人，比不喝酒的人总要多了几分真性情，少了几分假正经。对于男人而言更是如此，喝酒的男人更值得尊敬，也更值得结交。当然，这话的意思并不是说不能喝酒、不爱喝酒便算不上一个可结交的朋友。  而是在日常的交流场合中，若能多少喝上几杯薄酒活跃气氛，酒后能畅快地与人谈吐一番天下，总归是要比干巴巴的尬聊要来得生动有趣一些。

中国的酒文化历史悠久，可以说是无酒不成席。不论大事小事，喜事悲事，往往都要着落在酒桌上洽谈倾诉。一个成功的酒局可以谈成一笔交易，可以促成一份感情，可以达成一段人生。  想要求婚，你得邀来心上人，点一杯香醇的红酒，来一个浪漫的烛光晚餐，在情意绵绵的氛围中对她讲出浪漫的誓言；想要谈生意，你得宴请各个客户，上一桌精致的菜肴，敬几杯经典的老酒，在酒酣饭饱间让客户感受到你的诚意与实力。

诗仙李白曾写道：“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名”。只懂简单的喝酒，并不足以让你青史留名，所谓的饮者，应当是一类更高明的酒场达人。要知道，喝酒并不是简单粗暴的“三碗不过岗”，而是聪明机巧的社交手段。 

吃饭为幌，布局是真。大格局的人懂得饭局打通人脉，成就人生；懂得用嘴巧妙的方式说一些平时没机会说的话，办一些平时难办的事。  

也许你是酒场高手千杯不醉，也许你初出茅庐只能浅尝辄止，没关系，这里并不是教你如何喝多喝爽，而是让你知道，中国人的酒局，与人生有关。

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